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    让锅里保持微微沸腾水不滚的状态，炖上两三个小时，直到肉皮条全都软烂了，用筷子一夹就碎，锅里的汤也变得浓稠，捏在手指头上有些黏手，那就说明胶质被熬出来了。

    这时候在撒上些盐，搅拌均匀，不能放太多，然后盛到盆里，放在屋外的窗台上，盖上一张干净的粗布，等一晚上就能彻底凝固上。

    吃的时候就用菜刀切成波浪形的厚片，蘸酱油吃就行。

    周苍刚做好皮冻，放到外面窗台上，就见张月和师父从外面溜达进院子里，乌赫跟在后面，两人一狗似乎都有点儿闷闷不乐的样子。

    “哎？咋地了这是？”

    周苍笑着问道。

    “刚才来了几个三队的人，非要师父跟他们去，说是有人腿断了。”

    张月站在院子里说道。

    “那有啥的？十里八村的时不时就有人来找师父看病的，这不是常有的事儿么？”

    周苍一笑，可能过不了几年张月的名头也就传出去了吧。

    “短腿的是那个三队的霍老三，就那个以前总欺负咱们村的，师父就不想管他！”

    张月气鼓鼓地说道。

    “啊！”

    周苍张了张嘴，霍老三的腿被打断了他是知道的，可是咋没去县医院呢？

    “来的是三个知青，长得不咋地，还挺能叭叭！”

    吴侠之哼了一声，在旁边说道。

    原来就在刚才，王芳和陈志国周雪梅三人一路快走赶到二队，见到人就一脸急迫地问吴大夫家在哪儿，村里人也是实在，见是几个外乡人找吴瞎子，那指定是人命关天啊，便赶紧指道儿。

    两个巡山队员闲逛似的在吴侠之家外头，看见三个人过来，两个女的一个男的，立马来了精神，端着枪就迎上去了。

    “干啥的？”

    其中一个巡山队员问道。

    陈志国一愣，本来想再问问路呢，突然就被人拿枪指上了。

    “哎哎同志，别开枪，咋了这是？我们是三队的，来找吴大夫的！”

    两个巡山队员一脸狐疑地打量着他们，刚刚问话那个有些不确定地问道：

    “你们是不是三队的知青啊，我好像见过你呢？”
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