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    他一见了苏五味就忍不住说道：“小味，你做的可乐鸡翅简直太好吃了，是我吃过的最好吃的可乐鸡翅。”

    这话苏五味第一次听的时候还挺开心，现在已经听了太多次早已经见怪不怪了，她笑了笑没有说话，继续和花椒盐作斗争。

    傅渊看了一眼连忙将她拉开了，他一边拿过擀面杖开始碾压花椒盐一边说道：“这种体力活怎么能让你来做呢，你去做其他的事情吧。”

    苏五味没有和傅渊客气，她确实还有其他的事情要做。

    她重新拿一个干净的碟子，将地瓜粉平铺在碟子上，将排骨两面均匀的粘上地瓜粉，然后放置三分钟左右等地瓜粉回潮粘在排骨上。

    趁着这个功夫她开始在锅内热油，倒了半锅油就可以了，大火开始烧，估摸着烧的差不多了她将一根木筷子放在锅里，筷子底部有泡泡溢出，这就说明可以下排骨了。

    将裹好地瓜粉的排骨一块一块的下锅，这样可以避免会粘在一起，在油炸排骨的过程中还需要翻面，排骨炸到两面金黄后还要大火炸一分钟才捞出来。

    然后还要再将锅内的油烧热，重新倒入排骨再炸一分钟，这样可以保证排骨外焦里嫩，炸好的排骨同样要沥油。

    锅洗净后，不加油将切成末的葱姜蒜加进去爆炒到有香味的程度，然后加入沥干油的排骨，在锅内翻炒让排骨均匀的粘上葱姜蒜，再然后撒上傅渊已经碾压好的花椒盐就可以出锅了。

    她做这道菜的时候傅渊全程围观，一张帅脸上满是惊叹。

    待她将排骨盛出来后傅渊连忙接过来，并且还贴心的用干净的碟子盖住防止变冷，这一点倒是挺让苏五味满意的。

    她看了看前面父母已经做好的菜，有母亲的拿手菜醉香鸡，也有父亲的拿手菜啤酒鸭，那她再做一个酸菜鱼，炒一个青菜就够了。

    苏五味将锅烧热加油，然后加入姜片蒜瓣花椒少许辣椒炒香，将之前剔出来的鱼头鱼尾鱼排倒入锅中继续翻炒，加点料酒，等到鱼排炒的发白的时候倒入开水，加入事先已经炒好的酸菜。

    煮到九分熟的时候换砂锅继续煮，最后加入适量的盐花椒和白糖调味。
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